夢風船トマトのレシピ

おいしいレシピ

●夢風船のトマトを使ったおいしい食べ方をご紹介！

●ソースパンひとつでできる夢風船冬トマトの万能ソース●

■材料（ソース仕上がり４００g分）
夢風船の冬トマト６００g
にんにく1かけ
塩、ブラックペッパー適量
オリーブオイル大さじ２

（１）オリーブオイルとみじん切りのにんにくを熱して、にんにくの香りが立ってきたら、ざく切りのトマトを加え、中火で２０分ほど煮詰める。
（２）塩とブラックペッパーで味を整えたら完成！
酸味が苦手な方は砂糖で調整してください。
トマトの旨味と酸味がにんにくの風味とマッチ。
パスタソースやハンバーグ、ピザなどアレンジしてお楽しみください♪

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【トマトハウス夢風船】
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